品味早读一周回顾 〔12月31日 周日〕(语音版)第1157期

来源:欧宝体育app官方网站登录入口    发布时间:2024-03-09 14:14:20

  12月25日,“2017年第二届西贝供应商大会”在呼和浩特西贝宴会城召开。会议开始了,侯剑强副总裁带领大家一起观看了贾国龙董事长在远方为供应商伙伴们送来的祝福视频。 随后,邓德海副总裁、张慧高级副总裁、李永青总监分别从西贝发展的策略、相互成就,合作共赢、食品安全等方面作了报告。下午,李展春高级副总裁、廉政办公室付建总监、第三方公司分别从西贝运营方向、廉政公约、食品安全等方面做分享。最后,会议为各领域优秀供应商颁奖,共有26家供应商获得殊荣。供应商们表示:感谢西贝给予合作共赢、一同成长的机会,以后将继续努力,与西贝一路同行!

  ●12月26日晚,西贝莜面村副总裁楚学友受邀来到清华大学,以《地球不爆炸,不换第二家》为主题,为学子们进行了清华创业引导课第十四讲的分享,40余位在校生和120余位校外学习人员聆听了分享。与会人员多为渴望求职和创业的在校高材生,他们是未来的潜在力量。西贝的发展的策略,一方面为他们提供了未来走入社会的实际借鉴。另一方面,西贝传递的爱和喜悦,输送给他们品牌的温暖和骄傲,希望可以激发他们在未来的创业之路上生根发芽。

  ●丁波创业分部做2017年度的总结会议和2018年的计划。2018年的计划:主要是创营收。丁总为分部伙伴讲解如何在未来的三年里丁波创业分部营收达到5亿。

  ●西贝莜面村张忠其创业分部组织召开2017年总结及2018年计划会议。分部总经理张忠其分别就西安和重庆两个地区2018年的发展计划做出重要部署,其中重点以人才教育培训和菜品标准落地进行规划。

  ●12月26日,营建、安全保全第四季度会议在深圳召开,分管副总裁王波做了会议发言,总结了2017年全年的营建工作,并对2017年西贝安全形势进行了分析,随后,营建安保的部门负责人分别汇报2017年第四季度的工作、总结2017年全年工作、分解2018年的工作计划。

  ●华北财务召开2017年半年度门店财务岗工作总结及颁奖典礼,对优秀门店财务岗伙伴给予肯定及鼓励,让更多优秀的财务伙伴有足够的动力和信心继续努力,同时明确了2018年财务岗工作目标方向。

  12月24日,在所有人不经意间,店长常慧祥亲手写了很多的小贺卡,而且根据不同的人写了不一样的祝福,和苹果、巧克力等小礼品一起包装好,然而悄悄的送回宿舍,放在每一个伙伴的床铺上。晚上伙伴们下班回来后很是惊喜,小伙伴们心里暖暖的。其实,打动大家的不是礼物,而是祥哥由心而发的的真情。

  重庆时代天街店撤餐大叔王秦春,浑身散发着正能量。王秦春大叔在撤餐的时候发现A12桌子边上有一个钱包,但是客人已经走了,他马上拾起交给店管理组。伙伴们用了很多办法才联系到这位顾客,后来顾客说,这个钱包很重要,并一个劲的感谢伙伴们,走的时候非得留下1000元钱作为感谢。管理组决定将钱奖励给王秦春大叔,王秦春大叔拿出500元捐给西贝愛心互助金。其实这不是大叔第一次捡到贵重的东西了,他每一次都是毫不犹豫地交给店管理组。

  西贝莜面村宁波天一店有一位刻苦认真的小伙伴,一直主动积极去完成自己和门店里的工作,不怕苦不怕累,正是因为他每天的喜悦,感染了大家。一个月以来,他每天晚上都坚持倒垃圾,把垃圾清理的干干净净。我问他:“辛苦吗?”他说:“辛苦,但是我要挑战、要坚持。”每一句话中都带着责任与担当。我问他:“你有什么目标想要去达成吗?”他说:“我想成为一位星级员工,成为训导师。”他就是天一店的俞旭辉,他用他的坚持和努力感动着我们。

  圣诞节这天,宁波印象城店来了顾客一家人,这是我们店的“铁粉”,让伙伴们惊喜的是可爱的顾客给我们小伙伴们买了圣诞礼物,每个伙伴都收到了满满的幸福,大家非常感动。这是我们的常客,每次来店里,大家都喜欢顾客的小朋友,都喜欢逗上一下,而且也能让我们正真看到孩子的天真笑容,顾客每次高兴而来,满意而归,正是这种简单的互动,让我们收获到这意外的惊喜,伙伴们纷纷上前拍照,希望能留住这份美好,小伙伴们想告诉身边的每一个人:我们有顾客爱着。亲爱的顾客,因为有你们的支持我们才可以做的更好,祝所有西贝的顾客开心快乐!

  经过四天的学习,今天是我第一次鉴定,心里又激动又害怕,激动的是我可以独立去试裁了,害怕的是过不了怎么办。杨杰老师12:00的时候问我,你查哪些项目?我就回答他。我从中感悟到,一日流程真的很重要,包括晚上关二哥给我们捋流程,30分钟为一个期限,我觉得非常好。餐尾复盘的时候,杨杰老师说:“我今天就是店长,有什么样的问题反馈给我。”我觉得这一块做得不是很专业,有几个问题点说了标准,但是想想杨杰老师就说问题点有哪些,我就直接把问题点说出来了。回来一想,如果我在门店和店长那样说,没有证据,可能店长会质疑,回来后先对自己复了一个盘,然后和店长复盘,一定是有理有据!最后在对问题点上给门店反馈并做改善,这样门店才好接受!我们肯定要本着为门店创造更好的顾客体验为终止,这才是我们真正存在的意义。

  12月27日,在宁波北仑店餐尾的时候,一位妈妈顾客临时有急事出去,离开餐桌,只留下餐桌边宝宝椅中的小宝宝,伸着手要妈妈。小伙伴尉元龙见状,马上主动承担起照顾宝宝的责任,逗小宝宝,并给小宝宝喂吃,特别的喜悦和有爱心!一会儿妈妈回来了,看见这一幕特别感动,一个劲的说:“谢谢,你们的服务太好了。”

  回访呼市、包头、临河、托县、张家口等地区受益伙伴家属,共走访9家。让我们一起把爱传出去!️️

  人和人之间的差距,很多时候都在于那些背后默默付出的努力。时间是公平的,它给每一个努力的人应有的赏赐,也给每一个虚度的人该得的惩罚。如果你自己不努力改变,没有人能替你成长。从今天起,找准前进方向,给自己的知识和能力投资,学会规划时间,懂得好好照顾自己…更好的未来,正在前方等你!早安。

  今早起来,发现朋友圈里都在发!不知道为啥,一夜之间大家都晒起了自己的十八岁......说说你十八岁的故事吧……

  提示:请以上三名伙伴在三日内与微信号【zhangjiafeng9558】联系领取红包,逾期未领取,视为自动放弃。返回搜狐,查看更加多

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