【48812】我国连锁零售餐饮业出现五大特色

来源:欧宝体育app官方网站登录入口    发布时间:2024-07-05 22:33:21

  新华社北京7月5日电(记者雷敏)国家统计局、商务部和中国商业联合会日前联合在京发布的多个方面数据显现,2005年我国限额以上连锁零售和餐饮企业出现急速扩张趋势,在规划、内外资比较、地域开展、业态、类型和连锁方法上出现以下五大特色。

  一是全体规划和单体规划均不断增大。2005年我国限额以上连锁零售集团(企业)达1416家,比上年底增加34.2%,完成销售额10668.4亿元;限额以上连锁餐饮集团(企业)达300家。

  二是内资连锁虽占必定优势,但扩张速度和均匀效益低于外资连锁。2005年限额以上内资连锁零售集团(企业)均匀门店年销售额只相当于外商投资企业的38.8%;限额以上内资连锁餐饮集团(企业)单位平方米发明的经营收入仅为外商投资连锁餐饮集团(企业)的48.8%。

  三是专业店和超级市场、正餐业和快餐业别离占连锁零售餐饮业的主导地位。

  四是连锁企业向中西部区域和中小城市浸透的潜力很大。2005年中部区域和西部区域限额以上连锁零售(集团)企业门店数增幅别离高出东部区域6个和1.1个百分点。

  五是连锁扩张方法由直营转向加盟。2005年限额以上连锁零售(集团)企业加盟店数比上年上升3.1个百分点;限额以上餐饮集团(企业)加盟店数比上年增加14.1%。(完)

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