法度、美式、意甜品的差异在哪？

  说起法度甜点，或许我们是没有太详细的概念的。所谓什么式，仅仅人家了解为起源于什么国家，或在什么国家文明中得以发扬光大，便是这样简略粗犷。现在了解了吧？所以，要切当区别，还真的是有必要了解一点这些美食的历史背景和文明背景呢。而作为寻常的吃货呢，表明以上都不重要，最关怀的仍是滋味好不好、颜值高不高。

  法度甜点的特征便是食材选取较应时，由于有许多的生果口味慕斯、挞之类的，因而口味多样且可清新可厚重，制造精密颜值高，部分地域特征丑萌丑萌的传统甜点在外。其代表为各类慕斯蛋糕，焦糖布蕾，法度柠檬挞，修女泡芙、闪电泡芙，法度千层酥，蒙布朗，马卡龙等。可以说，法国人的浪漫情怀、高雅气质和凡事详尽的风格造就了今日的法度甜品的不俗。

  当然，还有许多的品类，这儿仅仅简略罗列一些比较有代表特征的，期望借由这些使你对这些所谓的分类有一些较直观的了解。

  以上仅仅我的个人的一些了解，如果有什么不对的当地----你也不能把我怎么样，是不？其实许多甜点也是彼此罗致对方的精华进行融汇贯通的，而正是这样的彼此学习互补才造就了今日这品类繁多美轮美奂的甜品国际。

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