云南宣威（2023）火腿美食文明旅行节正式启幕
来源：欧宝体育app官方网站登录入口 发布时间：2024-03-07 11:07:558月18日17时，云南省曲靖市宣威（2023）火腿美食文明旅行节开幕，来自全国各地近万名游客齐聚宣威美奂广场，一边品尝风味纯粹的宣威火腿，一边观看“唱响大地欢歌、同享美食美景暨我国•宣威（2023）火腿美食文明旅行节”文艺演出。
美食迎客宴是本次宣威火腿美食文明旅行节开幕式的重头戏。660张四方小方桌规整摆放在美奂广场中心方位，游客们和当地市民纷繁入座。跟着热心昂扬的《民族欢歌》唱响，生吃火腿片、火腿茶点、炖火腿、菜豆花、盐水黄豆腐等15道菜品顺次上桌，让游客直接感受到宣威热心好客的火腿美食文明。
本次宣威（2023）火腿美食文明旅行节活动从8月18日发动，将继续到8月28日。活动期间，当地推出了火腿美食宴、柳树可渡河畔七夕赛歌汇、尼珠河大峡谷畅享之旅、板桥迤谷花海田园游、东山芙蓉秘境、草地烧烤等10余项丰厚活动，让游客们沉溺式畅游乌蒙山水、安闲地品尝宣威火腿。一起，还将举办妥物阛阓、非遗阛阓等系列商贸展洽活动，发挥节庆经济带动当地开展的活跃效应。
“吃着火腿唱着歌。”在现场参与美食文明活动的重庆市民李育英看到此情此景，不由跟着现场音乐摇晃起来，一边吃着火腿一边和本地市民纵声欢歌。她说：“来曲靖消暑寓居已有两个月时刻，这次到景仰来宣威参与火腿美食文明旅行节。这儿的市民热心好客，美食独具风味，山水风景也很好，真是好吃好玩好在。”
据了解，宣威火腿是云南省闻名特产之一，前史悠远持久，举世闻名。曾荣获世界巴拿马博览会金质奖章，孙中山亲笔题词“饮和食德”。宣威火腿还先后荣获国家原产地域维护产品、中欧地舆标志第二批维护名单、大世界基尼斯纪录认证等过百项荣誉，被称为我国三台甫腿之一。2022年，宣威完成火腿产量6.9万吨，火腿工业产量已达105亿元。
“宣威前史悠远持久、文明深沉、风景俊美多姿，秦古驿道、摩崖石刻等书写着悠悠前史人文，世界第一高桥、尼珠河大峡谷等出现了迷人山川意境。”参与活动的曲靖市及宣威市领导向国内外游客宣布约请：“欢迎朋友们来到宣威细品宣威火腿，在这个暑期畅游宣威美景，尽享宣威甘旨。”
据悉，2022年，云南曲靖获评全国“消暑旅行目的地”，当地温润清凉的气候备受消暑游客喜爱。本年入夏以来，来自四川、重庆、上海、江苏等地的“消暑大军”纷繁来到曲靖，侨居消暑。据不完全统计，到现在，曲靖已累计迎来近150万省外游客，且侨居数量还在继续添加。
面临很多景仰而来的侨居游客，曲靖市依托独具特色的美食资源，推出美食文明节系列综艺活动、美食文明节篝火晚会、曲靖名特小吃展、当地特色美食烹饪大赛、万人“长桌宴”“坝坝宴”等多项内容，让各地游客来到曲靖“观美景、品美食、避盛暑、享清凉”。（路文清）
