全球连线｜舌尖上的浙江：金华火腿

来源：欧宝体育app官方网站登录入口    发布时间：2024-03-03 06:00:10

  金华火腿源自我国东部浙江省金华市，与闻名世界的西班牙火腿相似，是一种传承千年的美食。

  传统的金华火腿由师傅手艺制造而成，当地人选用体型中等偏小的“两端乌”，用它们的后腿制造金华火腿，保存金华火腿共同的风味。

  新华社记者郑梦雨约请英国朋友亚历山大·格拉布一同品味金华火腿，并看望背面的故事。

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