各种面包做法
来源：欧宝体育app官方网站登录入口 发布时间：2024-03-13 20:17:00面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制造并加热而制成的食物。以小麦粉为首要的组成原资料，以酵母、鸡蛋、油脂.本文是小编精心修改的各种面包做法，希望能协助到你！
资料：奶油奶酪、高筋面粉、低筋面粉、酵母、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、蜂蜜、芝麻。
1、面粉倒在一同，参加温水拌和，倒入白糖、奶油奶酪、蜂蜜、淡奶油和酵母，然后放入面包机里边，挑选发面功用。
5、在面团外表刷蛋液，撒上芝麻，然后放入预热180度的开箱中，中层烤15分钟。
（1）先把酵母参加温水里静置5分钟让酵母发生活性（即在水面构成一层细密泡沫）；
（3）然后用手揉面5分钟，构成一个润滑有弹性的面团（这个面团不干不稀十分好揉的）；
（4）揉好的面团发酵大约1小时或直到2～2.5倍大（能够搭块儿拧干的湿纱布）；
（6）把面团分红两份，整构成你喜爱的形状，圆的长的都行（尽量把蜜枣包在里边，否则在外表的蜜枣十分简单被烤糊），放在铺有烘培纸的烤盘里，进行二次发酵；
（9）放入预热后的烤箱30分钟左右（时刻在大多数情况下要根据自己家烤箱脾气做调整，上色比较快半途可盖锡纸）即可。
资料：全麦面粉100g、高筋面粉150g、黄油20g、盐4g、砂糖10g、奶粉10g、干酵母3g
（1）黄油20g+盐4g+砂糖10g+奶粉10g（奶粉没有的线g+牛奶（或水）180ml；
（4）选面包机‘全麦面包’键（假如没全麦面包选项，选一般或许甜面包均可）；
